2012年2月猪肉供需形势分析月报“亚博APP下载”

猪肉和活猪价格持续下降。2月份，猪肉和活猪价格分别为每公斤27.55元和17.27元，环比分别跌1.0%和2.2%，同比涨20.0%和20.3%。仔猪价格为每公斤31.33元，环比涨3.7%，同比涨61.0%。从周价来看，截至2月第4周，猪肉价格每公斤降至26.98元，环比降1.6%；活猪价格每公斤降至16.77元，环比降2.3%。

生猪养殖收益基本稳定。随着活猪价格持续下降，2月第4周猪粮比价降至7.14：1，仍在合理区间。

目前出栏一头100公斤的肥猪生产成本约为1450元，盈利约为280多元。猪产品贸易保持逆差。

据海关统计，1月份生猪产品进口2.31亿美元，同比增长48.6%，猪杂碎和鲜冷冻猪肉分别占46.8%和51.5%；出口6425.21万美元，同比下降10.5%，加工猪肉和鲜冷冻猪肉分别占62.6%和31.8%。国际猪肉价格小幅上涨。美国：2月份，瘦肉率51%-52%的活猪价格为每英担63.75美元，环比涨2.5%，同比涨3.5%；猪肉切块价格为85.75美元，环比涨1.6%，同比跌4.5%。

欧盟：2月份欧盟猪肉平均价格为每吨1562.96欧元，环比涨3.3%，比上年同期上涨8.5%。

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